Ingredientes
- 1 pollo de 500 gramos
- 3 zanahorias
- 300 gramos de judías verdes
- 1 limón
- 40 gramos de margarina
- Sal y pimienta
Elaboración
Se limpia y se flamea el pollo. Se abre por la mitad y se frota con dos mitades de limón. Se unta con margarina, se sazona con sal y pimienta, y se mete en el horno hasta que se dore. • Una vez listo, se acompaña con verduras cocidas.
