Flan

Lunes, 15 de Noviembre de 2010 |

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 vaso de leche desnatada
  • 1 cucharada de sacarina
  • 1 cucharada

Elaboración

Ponemos en un vaso de batidora la leche, los huevos y la sacarina y lo mezclamos durante 15 minutos. • Untamos un molde con azúcar y lo ponemos al fuego para hacer caramelo. Vertemos encima el batido y lo ponemos al baño María durante 20 minutos en el horno a fuego alto.

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